За оперативними даними Департаменту міжнародного співробітництва та регіонального розвитку ОДА, на Вінниччині по всіх категоріях господарств зернових та зернобобових культур зібрано на площі 836,9 тис. га (92,9 % до прогнозу), намолочено 6209,3 тис. тонн зерна при середній урожайності 74,2 ц/га,що на 26,5 ц/га більше за 2020 рік.
В тому числі кукурудзи на зерно зібрано на площі 394,9 тис. га (86,1 % до прогнозу), намолочено – 3865,1 тис. тонн при середній урожайності – 97,9 ц/га, що на 44,8 ц/га більше за 2020 рік.
Завершено збирання цукрових буряків на площі – 49,6 тис. га (100 % до прогнозу), накопано – 2448,9 тис. тонн при середній урожайності – 493,7 ц/га, що на 80,5 ц/га більше за 2020 рік.
У виробничому сезоні 2021 року продовжує працювати 4 цукрових заводи.
ТОВ „Юзефо-Миколаївська АПК” ВП „Михайлинський цукровий завод” завершив сезон цукроваріння.
Станом на 25 листопада 2021 року цукровими заводами прийнято на переробку 1954,6 тис. тонн цукрових буряків, перероблено – 1813,8 тис. тонн, вироблено–267,5 тис. тонн цукру.